Budget Kecil? Tenang, Ini 4 Cara Memulai Bisnis Kuliner Online

Kini, bisnis kuliner online tengah menjadi topik yang hangat pada pelaku bisnis. Bisa dikatakan bisnis kuliner merupakan lahan basah untuk para pemula bisnis. Akibatnya kompetisi semakin lebar. 

Pasalnya semua orang pasti membutuhkan makan, ditambah lagi masyarakat Indonesia yang menyukai wisata kuliner. Bisa dikatakan, wisata kuliner bukan hanya sekedar untuk memenuhi kebutuhan pokok yang mengenyangkan perut bagi masyarakat Indonesia. Lebih dari itu, wisata kuliner kini sudah bisa menjadi salah satu opsi refreshing untuk menghilangkan penat.

Ya, meskipun bisnis kuliner online ini terlihat menjanjikan, tapi tetap ada kemungkinan gagal yang bisa dialami oleh siapa saja. Karena itu, dalam memulai bisnis kuliner online itu perlu adanya strategi dalam memperkenalkan bisnismu yang sudah dirangkum dalam artikel ini.

Cara Memulai Bisnis Kuliner Online Untuk Pemula

Sumber: Freepik.com

Meskipun bisnis kuliner online terlihat mudah untuk dijalani, tapi masih banyak orang yang salah saat merintis bisnis ini. Seperti tidak adanya perencanaan yang matang, memulai bisnis tanpa didasari ilmu yang tepat, hanya mengandalkan prinsip, terakhir ada perhitungan pemasukan dan penjualan yang kurang matang.

Apakah kamu salah satu pebisnis kuliner yang ikut salah langkah seperti penjabaran di atas? Jika iya, ada baiknya kamu mulai perbaiki strategi bisnis kuliner online ini. Karena selaku pengusaha harus membuat rencana usaha dengan cukup matang, seperti konsep bisnis, produk yang ditawarkan, target pasar, SDM yang memadai, media promosi. Semua akan dijabarkan di bawah ini.

1. Keunikan Produk Usaha Yang Kamu Tawarkan

Langkah pertama ialah dengan menyakinkan diri sendiri untuk menjual produk makanan atau minuman. Misalnya kamu memutuskan untuk menjual makanan seperti nasi goreng, ayam geprek, atau soto. Sementara untuk minuman bisa semacam Thai tea, kopi hitam atau kopi susu, atau mungkin juga aneka macam cemilan.

Dari situ, tentukan keunikan dari makanan tersebut untuk kamu realisasikan. Karena tanpa adanya keunikan, bisnis kuliner online milikmu akan kalah saing.

Dari keunikan produk inilah, yang nantinya akan membuat calon konsumen tertarik untuk segera membeli dan mencoba produk yang telah kamu tawarkan. Agar dapat menemukan nilai keunikan tersebut, kamu bisa melakukan langkah seperti ini :

- Tulis seluruh fitur dan juga kelebihan dari produk yang dijual. Fokus saja pada kelebihan produk yang kamu miliki. Posisikan diri kamu sebagai seorang pembeli. Lalu, jawab pertanyaan tersebut.

- Tuliskan hal mengenai produk yang tidak dimiliki oleh para pesaing atau kompetitor. Untuk yang satu ini, kamu juga harus melihat bisnis kuliner para pesaing. Coba saja untuk cari tahu kelemahan produk ataupun sesuatu yang tidak dilakukan oleh pesaing. Kemudian, gunakan hal tersebut untuk memperbaiki produk milik kamu.

Setelah berhasil menerapkan sejumlah langkah di atas, harapannya adalah mampu menemukan keunikan dari produk yang ditawarkan. 

2. Pahami Target Market

Sumber: Freepik.com

Selanjutnya, sebagai pelaku bisnis memang wajib paham dengan target market yang diincar. Dengan cara tersebut, pebisnis dapat mengetahui apa saja yang mesti dilakukan supaya bisnisnya dapat berkembang dengan pesat.

Jadi kamu perlu nih memahami target pasar yang sesuai, kamu bisa langsung menerapkan beberapa hal di bawah ini untuk cara memulai bisnis kuliner online:

- Tentukan target konsumen yang membutuhkan produkmu. Kamu bisa memperkirakan produk apa yang kamu tawarkan akan lebih disukai oleh kalangan atau kelompok tertentu saja, atau mungkin bisa untuk semua orang.

- Pengawasan pada bisnis usaha kompetitor. Langkah ini sebenarnya sangat penting dilakukan supaya mengetahui segmen pasar yang ditargetkan oleh pesaing.

- Jalin komunikasi dengan calon konsumen. Cara yang cukup efektif demi mengenali target market adalah dengan berbicara secara langsung dengan calon konsumen. Karena itu, cobalah menggali wawasan mengenai bisnis kuliner dari kerabat terdekat, teman, atau saudara.

- Pesona untuk pembeli. Maksudnya ialah memberikan gambaran yang ideal dari target market yang kamu tuju. Gambaran inilah yang dibuat berdasarkan riset dan juga informasi yang telah dikumpulkan.

3. Buat Konsep Usaha Secara Matang

Setelah mendapatkan ide membangun bisnis kuliner, saatnya merealisasikan ide tersebut. Caranya dengan membuat konsep bisnis atau dikenal dengan istilah business plan.

Selain bisa menjalankan bisnis, adanya konsep tersebut ternyata bisa membantu untuk menjadi pusat perhatian para investor untuk bisa mendapatkan dukungan. Oleh sebab itu, kamu juga perlu membuat rencana bisnis dengan sangat matang.

4. Desain Produk Menarik

Desain produk merupakan cara tepat yang tidak boleh dianggap remeh. Langkah tersebut bisa menentukan banyaknya aspek penting di dalam perjalanan usaha kuliner, mulai dari pemilihan bahan baku makanan, harga pokok penjualan produk, kualitas dan cita rasa, serta masih banyak lagi yang lainnya.

Itulah 4 cara memulai bisnis kuliner online yang bisa dilakukan dengan berbagai macam langkah penuh perhitungan. Dengan menerapkan tips di atas, kamu bisa memperoleh keuntungan bisnis berlipat ganda dan terus berkembang sampai kapan pun.