10 Ide Promo Natal untuk Restoran dan Bisnis Kuliner

Musim liburan natal adalah peluang yang sempurna bagi para pemilik restoran dan bisnis kuliner untuk meningkatkan penjualan, memaksimalkan keuntungan, serta menarik lebih banyak customer dan potential customers. 

Dalam artikel ini, ESB akan membahas 10 ide promo natal yang cocok untuk diterapkan dalam restoran dan bisnis kuliner kamu.

1. Terapkan Program Loyalitas Natal

Sebagai business owner, kamu bisa buat customer merasa spesial dengan program loyalitas bertema natal. 

Berikut beberapa cara yang dapat kamu lakukan untuk meningkatkan penjualan di bisnis kuliner dan restoranmu:

• Bonus Pendaftaran: Berikan insentif, seperti diskon khusus natal, menu gratis spesial natal, atau poin tambahan untuk kunjungan berikutnya. Hal ini tidak hanya mendorong customer baru, tetapi juga mendorong customer lama untuk datang kembali
• Hadiah Kunjungan Berulang: Berikan hadiah menarik, seperti hidangan penutup gratis di kunjungan ketiga atau poin ganda untuk setiap transaksi selama Desember
• Hadiah Eksklusif Natal: Tawarkan menu spesial edisi terbatas atau paket makan khusus yang hanya bisa dinikmati selama natal
• Sistem Tingkatan Hadiah: customer dengan tingkat loyalitas tertinggi bisa mendapatkan hadiah premium, seperti hampers natal ataupun diskon besar
• Komunikasi Personal: Kirimkan pesan melalui email atau WhatsApp, seperti pengingat saldo poin, promo eksklusif, atau hadiah yang akan datang.

2. Tawarkan Paket Makan Natal untuk Takeout dan Delivery

Banyak customer yang ingin menikmati hidangan natal tanpa repot memasak. Kamu sebagai business owner bisa mencoba promo paket takeout dan delivery ini:

• Paket Natal Spesial: Siapkan menu lengkap khas natal, seperti ayam panggang, mashed potato, atau menu khas restoran
• Kemasan Bertema Natal: Gunakan kotak dengan desain menarik atau tambahkan kartu ucapan untuk memberi kesan eksklusif
• Diskon & Bonus: Berikan diskon untuk pemesanan awal atau bonus hidangan penutup untuk pesanan tertentu
• Promosi Online: Gunakan foto makanan yang menggugah selera untuk mempromosikan paket ini di media sosial dan website.

3. Manfaatkan Jam Sepi dengan Early Bird Specials

Jam-jam sepi restoran bisa dioptimalkan dengan promo menarik. Tawarkan menu bertema Natal, seperti pie cranberry atau kue jahe dengan harga spesial sebelum jam makan malam.

Kamu juga bisa menginformasikan promo Early Bird ini melalui media sosial, newsletter, atau signage di restoran.

4. Adakan Kontes atau Giveaway di Media Sosial

Aktivitas di media sosial bisa meningkatkan visibilitas restoranmu selama Natal. Beberapa ide kontes atau giveaway selama natal yang bisa kamu coba, yakni:

• Kontes Foto: Minta customer membagikan foto mereka di restoranmu dengan hashtag khusus. Pilih foto terbaik untuk mendapatkan hadiah.
• Caption Challenge: Unggah foto bertema Natal dan minta pengikut membuat caption kreatif.
• Trivia Natal: Adakan kuis interaktif di Instagram Stories dengan hadiah menarik.

5. Paket Keluarga atau Diskon untuk Grup

Buat penawaran yang menarik bagi keluarga besar atau kelompok. Berikan sentuhan Natal pada menunya, seperti ayam panggang atau dessert bertema Natal.

Baca juga: COGS dalam Bisnis: Pengertian, Cara Hitung, dan Strategi Pengelolaannya

6. Promo Beli 1 Gratis 1

Tawarkan promo “Buy 1 Get 1” atau "Beli Satu Gratis Satu". Promo ini cocok untuk menu Natal seperti kue red velvet, puding karamel, atau coklat panas spesial.

Kamu bisa menerapkan promo ini di jam-jam sepi saat hari kerja untuk menarik lebih banyak customer.

7. Promo Spesial Hari Kerja

Terapkan tema mingguan seperti “Two-for-One Tuesdays” yang mana customer mendapatkan dua menu dengan harga satu, atau “Wine Down Wednesdays” dengan potongan harga untuk botol anggur.

Terapkan juga happy hour khusus di hari kerja dengan memberikan potongan harga untuk minuman dan camilan di sore hari, misalnya pukul 14:00-17:00 selama periode bulan desember.

8. Perkenalkan Merchandise Bertema Natal

Memanfaatkan merchandise bertema Natal bisa menjadi peluang besar untuk memperluas sumber pendapatan sekaligus mempromosikan dan meningkatkan awareness restoran dan bisnis kulinermu. 

Berikut cara efektif mengintegrasikan merchandise ke dalam strategi promosi natal untuk restoran:

• Barang Bertema Natal: Tawarkan barang seperti mug keramik, kaos, beanie, atau ornamen Natal dengan logo restoran. Pilih desain yang sesuai dengan karakter merek—rustic, modern, atau fun.
• Paket Hadiah: Kombinasikan merchandise dengan kartu hadiah atau voucher makan untuk menciptakan paket Natal eksklusif.
• Promosi di Restoran: Tampilkan merchandise di area yang mencolok, seperti dekat kasir.

9. Luncurkan Promo Countdown

Jadikan hari-hari menjelang Natal lebih seru dengan promo countdown, misalnya “12 Hari Menuju Natal”.

Kamu bisa menawarkan promo berbeda setiap hari, seperti diskon khusus, hidangan gratis, atau menu spesial. Pastikan setiap promo hanya berlaku satu hari untuk mendorong customer berkunjung lebih sering.

Umumkan promo harian di platform media sosial. Libatkan customer dengan komentar atau polling untuk menciptakan antusiasme. Pada hari terakhir countdown, berikan kupon diskon atau bonus poin loyalitas untuk digunakan di bulan Januari.

10. Adakan Flash Sale

Flash sale adalah strategi ampuh untuk menarik customer dengan penawaran singkat yang tak terduga. Umumkan flash sale melalui media sosial atau email marketing untuk menjangkau customer dengan cepat.

Jadwalkan saat jam-jam sepi, misalnya diskon 50% untuk makanan penutup di sore hari atau menu spesial makan malam dengan harga khusus. 

Berikan akses flash sale hanya kepada customer loyal atau pengikut media sosial untuk membangun koneksi yang lebih erat. Pastikan syaratnya mudah dipahami dan tidak membingungkan.

Baca juga: 9 Cara Membuat Laporan Stok Barang untuk Restoran dan Usaha Kuliner

Kesimpulan

Musim natal adalah momen tepat untuk meningkatkan penjualan dan menarik customer dengan promo seperti program loyalitas, paket makan takeout/delivery, flash sale, dan countdown promo.

Strategi ini dapat menciptakan pengalaman tak terlupakan bagi customer sekaligus memaksimalkan keuntungan bisnis kuliner Anda.

Tingkatkan retensi customer dengan ESB Loop, sistem loyalty program yang menawarkan smart campaign, sistem tiering membership, dan birthday treats untuk mendorong ROI, termasuk promo natal.

Segera maksimalkan potensi bisnis kuliner dan restoran di musim liburan ini! Kunjungi ESB Loop untuk memulai.